Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 1134g | 454kcal | 7.9g | 100.9g | 2.3g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 907g | 351kcal | 29.9g | 25.4g | 13.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 227g | 408kcal | 10.2g | 13.6g | 34g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 227g | 272kcal | 6.6g | 10.2g | 22.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2969kcal | 109.2g | 300.2g | 145.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1485kcal | 54.6g | 150.1g | 72.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 742kcal | 27.3g | 75.1g | 36.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu