Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 1269g | 354kcal | 28.8g | 36.8g | 2.5g | 27.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 508g | 1726kcal | 10.2g | 15.2g | 177.7g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 609g | 816kcal | 134g | 0g | 36.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 76g | 685kcal | 0g | 0g | 76.1g | 0g | |
| Sinappi | 38g | 50kcal | 1.7g | 5.4g | 2.3g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7262kcal | 349.4g | 114.8g | 590.2g | 57g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3631kcal | 174.7g | 57.4g | 295.1g | 28.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1816kcal | 87.4g | 28.7g | 147.6g | 14.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu