VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 960g | 1204kcal | 105.5g | 2.5g | 86.5g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 240g | 139kcal | 21.6g | 12g | 0.5g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 85g | 259kcal | 7.5g | 47.2g | 1.6g | 11.9g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 53g | 184kcal | 5g | 34.5g | 1.2g | 6.7g | |
| Auringonkukansiemen | 1066g | 6331kcal | 245.2g | 134.3g | 527.7g | 64g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 53g | 171kcal | 15.5g | 3.7g | 10.7g | 16.5g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 27g | 47kcal | 1.4g | 10.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 16670kcal | 803.4g | 488.6g | 1256.4g | 198.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8335kcal | 401.7g | 244.3g | 628.2g | 99.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4168kcal | 200.9g | 122.2g | 314.1g | 49.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu