Johannan bolognese
Ruskista jauheliha.
Sekoita muut aineet kattilassa ja keitä hiljalleen, kunnes kastike alkaa muuttua sakeammaksi.
Lisää jauheliha ja keitä vielä 10 min.
Tarjoa pastan kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Nonnap
Sekoita muut aineet kattilassa ja keitä hiljalleen, kunnes kastike alkaa muuttua sakeammaksi.
Lisää jauheliha ja keitä vielä 10 min.
Tarjoa pastan kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Nonnap
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaattimurska | 699g | 206kcal | 3.9g | 37g | 1.4g | 13.3g | |
| Vesi | 839g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ketsuppi, Felix | 252g | 226kcal | 2.5g | 52.8g | 1.3g | 0g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 63g | 13kcal | 0g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g | 49g | 191kcal | 0.1g | 47.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 2.8g | 8.5kcal | 0.3g | 0.6g | 0.3g | 1.2g | |
| Basilika, kuivattu | 2.8g | 7.1kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Paprikajauhe | 17g | 54kcal | 2.5g | 3.1g | 2.2g | 6.3g | |
| Paistijauheliha 10% | 559g | 951kcal | 111.8g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3311kcal | 243g | 291.4g | 122.4g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1655kcal | 121.5g | 145.7g | 61.2g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 828kcal | 60.8g | 72.9g | 30.6g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.9g | 5.8g | 2.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu