Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 893g | 1946kcal | 163.4g | 0g | 145.5g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 417g | 1458kcal | 58.3g | 2.1g | 133.3g | 0g | |
| Herne kuivattu | 1191g | 3357kcal | 213.1g | 577.4g | 11.9g | 119g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 13524kcal | 869.6g | 1159g | 581.4g | 238g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6762kcal | 434.8g | 579.5g | 290.7g | 119g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3381kcal | 217.4g | 289.8g | 145.4g | 59.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu