Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 449g | 116kcal | 4g | 20.7g | 1.8g | 9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 674g | 122kcal | 3.8g | 16.8g | 2.7g | 4.7g | |
| Munakoiso | 517g | 116kcal | 2.6g | 16g | 1g | 12.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 169g | 46kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 2.9g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 34g | 298kcal | 0g | 0g | 33.7g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 449g | 101kcal | 2.5g | 15g | 1.3g | 6.3g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 101g | 20kcal | 0g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 90g | 297kcal | 0.4g | 72.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2265kcal | 33.8g | 317.4g | 81.8g | 72.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1132kcal | 16.9g | 158.7g | 40.9g | 36.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 566kcal | 8.5g | 79.4g | 20.5g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu