Uunipäärynät
Huuhdo päärynät ja puolita ne. Sivele leikkauspinnoille sitruunamehua.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Päärynä, punnittu kuorineen | 2238g | 854kcal | 6g | 157.6g | 2g | 76.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 38g | 8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 71g | 517kcal | 0.8g | 0.3g | 57.9g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 25g | 93kcal | 0.9g | 20.2g | 0.9g | 0g | |
| Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g | 76g | 244kcal | 0.8g | 59.5g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 51g | 326kcal | 7.1g | 1.7g | 32g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4081kcal | 31.4g | 479.8g | 185.6g | 153.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2041kcal | 15.7g | 239.9g | 92.8g | 76.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1020kcal | 7.9g | 120g | 46.4g | 38.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 0.6g | 9.6g | 3.7g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu