Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 861g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 14g | 38kcal | 1.3g | 2.4g | 2.6g | 0.1g | |
| Kaali, valkokaali | 625g | 132kcal | 7.5g | 21.2g | 1.2g | 13.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 183g | 50kcal | 2.4g | 8.8g | 0.4g | 3.1g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 492g | 1328kcal | 83.6g | 0g | 108.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 37g | 269kcal | 0.4g | 0.4g | 29.5g | 0g | |
| Porkkana | 289g | 95kcal | 1.8g | 16.1g | 0.6g | 7.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3822kcal | 194g | 97.8g | 285g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1911kcal | 97g | 48.9g | 142.5g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 956kcal | 48.5g | 24.5g | 71.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu