Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 1276g | 1658kcal | 267.9g | 6.4g | 63.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 32g | 6.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.1g | 5.9kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 425g | 549kcal | 17.9g | 21.7g | 42.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 532g | 2073kcal | 154.1g | 0g | 159.4g | 0g | |
| Tilli, tuore | 159g | 48kcal | 5.9g | 1.4g | 1.3g | 3.3g | |
| Ruohosipuli | 64g | 14kcal | 0.9g | 1.1g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8708kcal | 894g | 63.8g | 535g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4354kcal | 447g | 31.9g | 267.5g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2177kcal | 223.5g | 16g | 133.8g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu