Broilerigratiini (karppi)
Kiehauta pilkotutu kaalit, ruskista broilerisuikaleet ja masuta cyrrylla, suolalla ja garam masalalla.
Laita Broilerit ja kaalit uunivuokaan kerroksittain.
Sekoita juusto ja kerma ja lisää ne.
Paista 200 asteessa 30 min ja sitten ripottele juustoraaste ja ruskista unissa n. 15 min kunnes juusto ruskistuu.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Lennumummi
Laita Broilerit ja kaalit uunivuokaan kerroksittain.
Sekoita juusto ja kerma ja lisää ne.
Paista 200 asteessa 30 min ja sitten ripottele juustoraaste ja ruskista unissa n. 15 min kunnes juusto ruskistuu.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 650g | 156kcal | 11.8g | 14.3g | 1.9g | 14.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 650g | 228kcal | 30g | 12.7g | 1.9g | 16.2g | |
| Broilerisuikale, keskiarvo | 520g | 633kcal | 110.4g | 0g | 20.8g | 0g | |
| Creme bonjour cuisine sipulisek. 13% | 195g | 253kcal | 5.8g | 3.9g | 25.3g | 0.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 260g | 156kcal | 3.1g | 7.3g | 13g | 0g | |
| Oliiviöljy | 31g | 276kcal | 0g | 0g | 31.2g | 0g | |
| Juustoraaste Arla Magre 17% | 195g | 546kcal | 56.5g | 4.9g | 33.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4495kcal | 435.2g | 86.2g | 254.4g | 62.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2248kcal | 217.6g | 43.1g | 127.2g | 31.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1124kcal | 108.8g | 21.6g | 63.6g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 8.7g | 1.7g | 5.1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu