Jambalaya, valio
MAUSTEET: 0,5 tl cayannepippuru
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintaleike, nahkoineen | 696g | 1026kcal | 149.5g | 0g | 47.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Juuriselleri | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Palvikinkku, ylikypsä (Pirkka) | 75g | 239kcal | 8.9g | 0.7g | 22.4g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 398g | 119kcal | 4g | 23.8g | 0.8g | 4g | |
| Vesi | 795g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 10g | 27kcal | 1.2g | 1.3g | 1.9g | 0g | |
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 70g | 252kcal | 5.7g | 54.9g | 0.4g | 1.2g | |
| Katkarapu | 199g | 136kcal | 28.7g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Ranskankerma, Milbona | 199g | 578kcal | 4.6g | 6g | 59.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4786kcal | 406.8g | 179.2g | 269.4g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2393kcal | 203.4g | 89.6g | 134.7g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1197kcal | 101.7g | 44.8g | 67.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.1g | 3.6g | 5.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu