Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 862g | 2198kcal | 50.9g | 27.6g | 206g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 333g | 440kcal | 43.7g | 1g | 27.7g | 0g | |
| Sokeri | 431g | 1750kcal | 0g | 430.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 12g | 46kcal | 0g | 11.4g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 287g | 1293kcal | 18.7g | 172.4g | 60.3g | 8.9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 575g | 1897kcal | 11.5g | 17.2g | 201.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 15248kcal | 249.6g | 1320.4g | 990.2g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 7624kcal | 124.8g | 660.2g | 495.1g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3812kcal | 62.4g | 330.1g | 247.6g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu