Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 247g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.3g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 157g | 552kcal | 18.1g | 110.2g | 2.2g | 5.8g | |
| Grahamjauho | 124g | 406kcal | 13.1g | 75.1g | 2.7g | 12.2g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 450g | 2743kcal | 84.1g | 24.1g | 243.3g | 60.7g | |
| Banaani, kuorittu | 843g | 734kcal | 8.9g | 154.3g | 3.4g | 15.2g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.5g | 16kcal | 0.2g | 3.6g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 225g | 1631kcal | 2.7g | 0.9g | 182.8g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 225g | 841kcal | 0g | 218.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 191g | 776kcal | 0g | 190.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 16180kcal | 318.4g | 1572.8g | 919.8g | 188g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8090kcal | 159.2g | 786.4g | 459.9g | 94g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4045kcal | 79.6g | 393.2g | 230g | 47g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu