Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 192g | 54kcal | 1.2g | 11.4g | 0.4g | 4.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 96g | 34kcal | 4.4g | 1.9g | 0.3g | 2.4g | |
| Purjosipuli | 48g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1g | |
| Herkkusieni | 96g | 15kcal | 2g | 0.3g | 0.3g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 6.7g | 7.3kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 10g | 7.7kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 10g | 3.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 29g | 17kcal | 1.5g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 7.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1920g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 86g | 303kcal | 2.9g | 70.5g | 0.5g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 907kcal | 27.6g | 183.4g | 3.4g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 453kcal | 13.8g | 91.7g | 1.7g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 227kcal | 6.9g | 45.9g | 0.9g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu