Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1510g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 169g | 1227kcal | 2g | 0.7g | 137.5g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 60g | 6kcal | 0.9g | 0g | 0.4g | 51.3g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 302g | 1754kcal | 66.1g | 28.7g | 152.8g | 31.4g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 48g | 36kcal | 2.4g | 5.8g | 0.2g | 33.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 181g | 1141kcal | 48.9g | 7.2g | 99.6g | 9.1g | |
| Auringonkukansiemen | 199g | 1183kcal | 45.8g | 25.1g | 98.6g | 12g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10801kcal | 335.4g | 157.8g | 978.2g | 275.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5401kcal | 167.7g | 78.9g | 489.1g | 137.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2700kcal | 83.9g | 39.5g | 244.6g | 68.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu