Mantelileipä VHH
Raasta juusto, kaikki sekaisin ja uuniin 225 c kunnes ovat ruskeita.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
The2me
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
The2me
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 640g | 914kcal | 80g | 1.9g | 65.6g | 0g | |
| Pehmeä, rasvaton maitorahka (Valio), annos 250g | 277g | 166kcal | 27.7g | 11.9g | 0.8g | 0.6g | |
| Psyllium, psylliumjauhe (Vuohelan herkku), annos 10g | 49g | 8.9kcal | 0.7g | 1.2g | 0.1g | 43.3g | |
| Leivinjauhe | 37g | 65kcal | 1.9g | 14g | 0g | 0.2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 308g | 1847kcal | 73.9g | 20.3g | 166.3g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meiran (Meira), annos 100g | 277g | 169kcal | 38.8g | 8.3g | 166.3g | 0.3g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 49g | 89kcal | 7.4g | 10.3g | 2.1g | 21.7g | |
| Oltermanni 17% | 862g | 2328kcal | 258.6g | 0g | 146.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11172kcal | 978g | 135.8g | 1095.6g | 132.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5586kcal | 489g | 67.9g | 547.8g | 66.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2793kcal | 244.5g | 34g | 273.9g | 33.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 19.6g | 2.7g | 21.9g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu