Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 765g | 250kcal | 4.7g | 42.5g | 1.5g | 19.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 240g | 343kcal | 30g | 0.7g | 24.6g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 230g | 97kcal | 22.5g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 66g | 582kcal | 0.5g | 0g | 65g | 0g | |
| Ruokosokeri | 94g | 383kcal | 0g | 93.9g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 109g | 44kcal | 5.5g | 5.4g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 175g | 685kcal | 130.6g | 7g | 14.7g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 131g | 580kcal | 23.6g | 21.8g | 15.7g | 51.1g | |
| Leivinjauhe | 22g | 38kcal | 1.1g | 8.3g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 11g | 6kcal | 0.7g | 0.3g | 0.2g | 10.9g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.4g | 16kcal | 0.2g | 3.5g | 0.2g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 4.4g | 14kcal | 0.5g | 2.6g | 0.3g | 1.2g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 109g | 372kcal | 84.1g | 5g | 1g | 12g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 219g | 87kcal | 10.9g | 10.7g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 219g | 175kcal | 25.1g | 12g | 6.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 66g | 29kcal | 0.2g | 6.6g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 33g | 6.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5001g | 7414kcal | 680.6g | 443.4g | 260.2g | 189.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3707kcal | 340.3g | 221.7g | 130.1g | 94.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1854kcal | 170.2g | 110.9g | 65.1g | 47.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu