Bataatti-kesäkurpitsalisäke
Pilko kesäkurpitsa ja kuorittu bataatti vuokaan.
Mausta mineraalisuolalla ja maustepippurilla, pirskota päälle vähän kylmäpuristettua rypsiöljyä ja sekoittele.
Paista 200 asteessa noin tunnin, puolivälissä sekoitellen.
Soseuta sauvasekoittimella karkeaksi muusiksi.
Hyvää vaikkapa loimulohen lämpimänä lisäkkeenä!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 156 grammaa
Mummo39
Mausta mineraalisuolalla ja maustepippurilla, pirskota päälle vähän kylmäpuristettua rypsiöljyä ja sekoittele.
Paista 200 asteessa noin tunnin, puolivälissä sekoitellen.
Soseuta sauvasekoittimella karkeaksi muusiksi.
Hyvää vaikkapa loimulohen lämpimänä lisäkkeenä!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 156 grammaa
Mummo39
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 1552g | 1256kcal | 24.4g | 261.1g | 0.8g | 46.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 912g | 165kcal | 5.1g | 22.8g | 3.6g | 6.4g | |
| Mineraalisuola keskiarvo | 9g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy | 27g | 235kcal | 0g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3312kcal | 59g | 567.8g | 62.2g | 105.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1656kcal | 29.5g | 283.9g | 31.1g | 52.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 828kcal | 14.8g | 142g | 15.6g | 26.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 1.2g | 11.4g | 1.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu