Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1206g | 918kcal | 22.7g | 186.9g | 2.4g | 12.1g | |
| Kukkakaali | 848g | 204kcal | 15.4g | 18.7g | 2.5g | 19.5g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 357g | 107kcal | 3.6g | 14.3g | 1.1g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 46g | 69kcal | 0.5g | 2.8g | 6g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 25g | 0.6kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.6g | 10kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 8.9g | 6.7kcal | 0.1g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 5.4g | 11kcal | 0.5g | 1.4g | 0.4g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2653kcal | 86.8g | 454.2g | 25g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1327kcal | 43.4g | 227.1g | 12.5g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 663kcal | 21.7g | 113.6g | 6.3g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu