Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 235g | 336kcal | 29.4g | 0.7g | 24.1g | 0g | |
| Sokeri | 242g | 984kcal | 0g | 242.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 214g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 385g | 1348kcal | 13.5g | 311.9g | 3.9g | 11.6g | |
| Leivinjauhe | 11g | 20kcal | 0.6g | 4.3g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1141g | 388kcal | 2.3g | 81g | 3.4g | 20.5g | |
| Sokeri | 121g | 492kcal | 0g | 121.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7.1g | 26kcal | 0.2g | 5.7g | 0.2g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 143g | 757kcal | 0.4g | 0.7g | 85.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8701kcal | 92.8g | 1535.2g | 234.4g | 64.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4350kcal | 46.4g | 767.6g | 117.2g | 32.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2175kcal | 23.2g | 383.8g | 58.6g | 16.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu