Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 1503g | 2706kcal | 165.4g | 345.8g | 45.1g | 105.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 485g | 131kcal | 6.3g | 23.3g | 1g | 8.2g | |
| Valkosipuli | 22g | 24kcal | 1.7g | 3.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 272g | 377kcal | 33.9g | 0.8g | 26.6g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 121g | 696kcal | 24.2g | 22.8g | 56.2g | 4.2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 49g | 429kcal | 0g | 0g | 48.5g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 24g | 4.8kcal | 0.5g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Persilja | 24g | 6.6kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8747kcal | 464.6g | 795.2g | 355.2g | 241.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4374kcal | 232.3g | 397.6g | 177.6g | 120.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2187kcal | 116.2g | 198.8g | 88.8g | 60.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu