Jogurttipannacotta
Laita liivatteet (3 kpl) kylmään veteen 10 minuutiksi.
Kiehauta rasvaton maito (2 dl), anna hieman jäähtyä.
Lisää joukkoon liivate.
Sekoita joukkoon maustamaton jogurtti (3 dl) ja hunaja (3 rkl), sekoita hyvin.
Kaada seos hyytymään laseihin.
Laita lasit jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 2 tuntia.
Tarjoile tuoreiden marjojen tai hedelmien kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Jarimatti
Kiehauta rasvaton maito (2 dl), anna hieman jäähtyä.
Lisää joukkoon liivate.
Sekoita joukkoon maustamaton jogurtti (3 dl) ja hunaja (3 rkl), sekoita hyvin.
Kaada seos hyytymään laseihin.
Laita lasit jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 2 tuntia.
Tarjoile tuoreiden marjojen tai hedelmien kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Jarimatti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, maustamaton, rasvaa 2,5 %, a+, vähälaktoosinen, d-vitamiinia 0,5ug | 1325g | 716kcal | 50.4g | 66.3g | 26.5g | 0g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 883g | 235kcal | 29.2g | 27.4g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 265g | 875kcal | 1.3g | 214.1g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 27g | 93kcal | 22.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3839kcal | 207.2g | 615.6g | 53g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1919kcal | 103.6g | 307.8g | 26.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 960kcal | 51.8g | 153.9g | 13.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 4.1g | 12.3g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu