Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1315g | 3615kcal | 223.5g | 0g | 302.4g | 1.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 68g | 41kcal | 6.8g | 3.4g | 0.2g | 49.6g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 438g | 526kcal | 14.5g | 16.2g | 43.8g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 438g | 101kcal | 4.4g | 16.7g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 241g | 344kcal | 30.1g | 0.7g | 24.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 9253kcal | 558.6g | 74g | 743g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4627kcal | 279.3g | 37g | 371.5g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2313kcal | 139.7g | 18.5g | 185.8g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu