Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 742g | 2116kcal | 103.9g | 2.2g | 193g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 312g | 62kcal | 2.2g | 9.4g | 0.3g | 5.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 208g | 56kcal | 2.7g | 10g | 0.4g | 3.5g | |
| Voi | 59g | 431kcal | 0.7g | 0.2g | 48.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 59g | 204kcal | 6.1g | 41.6g | 0.7g | 2.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1039g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 42g | 37kcal | 1.2g | 1.5g | 2.9g | 0.3g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 24g | 34kcal | 1.1g | 2.2g | 2.3g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 15g | 12kcal | 0.5g | 2.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5902kcal | 236.8g | 139.8g | 496g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2951kcal | 118.4g | 69.9g | 248g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1476kcal | 59.2g | 35g | 124g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu