Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 460g | 313kcal | 7.4g | 68.5g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 919g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 368g | 184kcal | 1.8g | 3.7g | 22.1g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 18g | 46kcal | 2g | 0.6g | 4g | 0.3g | |
| Soijakastike | 276g | 166kcal | 14.3g | 26.2g | 0.2g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 230g | 78kcal | 2.5g | 12.4g | 0.5g | 6.7g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 230g | 94kcal | 3.2g | 18.6g | 0.7g | 6.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1762kcal | 62.4g | 260g | 56g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 881kcal | 31.2g | 130g | 28g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 441kcal | 15.6g | 65g | 14g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu