Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 69g | 41kcal | 6.2g | 3.8g | 0.3g | 50.1g | |
| Maizena maissitärkkelys | 46g | 160kcal | 0.4g | 39.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 311g | 392kcal | 34.2g | 0.9g | 28g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 128g | 346kcal | 9.6g | 62.8g | 6.4g | 6.4g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 1832g | 3114kcal | 348g | 0g | 183.2g | 0g | |
| Vesi | 115g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8107kcal | 796.8g | 214.6g | 435.8g | 113g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4054kcal | 398.4g | 107.3g | 217.9g | 56.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2027kcal | 199.2g | 53.7g | 109g | 28.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu