Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 714g | 263kcal | 6.5g | 50.7g | 0.7g | 7.9g | |
| Retiisi | 286g | 51kcal | 4.1g | 5.6g | 0.3g | 4.6g | |
| Hasselpähkinä | 43g | 276kcal | 6g | 1.5g | 26.1g | 7.5g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 179g | 23kcal | 2g | 1.8g | 0.4g | 2.1g | |
| Pinaatti | 357g | 48kcal | 5.8g | 1.4g | 1.1g | 4.6g | |
| Tomaatti | 429g | 98kcal | 2.4g | 14.8g | 1.3g | 6g | |
| Kurkku | 286g | 31kcal | 1.6g | 4g | 0.3g | 2g | |
| Ruohosipuli | 36g | 8.1kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 171g | 156kcal | 33.8g | 0.9g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1906kcal | 125.4g | 162.6g | 64.2g | 71.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 953kcal | 62.7g | 81.3g | 32.1g | 35.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 477kcal | 31.4g | 40.7g | 16.1g | 17.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu