Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 852g | 290kcal | 1.7g | 60.5g | 2.6g | 15.3g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 242g | 1739kcal | 0.2g | 0.2g | 193.3g | 0g | |
| Sokeri | 318g | 1291kcal | 0g | 317.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 366g | 1316kcal | 47.5g | 255.9g | 7.7g | 13.5g | |
| Leivinjauhe | 7.9g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 318g | 1081kcal | 6.4g | 9.5g | 111.3g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 397g | 258kcal | 43.7g | 16.7g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11977kcal | 199.8g | 1326.6g | 632.2g | 57.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5989kcal | 99.9g | 663.3g | 316.1g | 28.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2994kcal | 50g | 331.7g | 158.1g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu