Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 1041g | 177kcal | 6.2g | 26g | 4.2g | 7.3g | |
| Paprika keltainen | 453g | 136kcal | 4.3g | 23.1g | 0.9g | 9g | |
| Tomaatti, tuore | 566g | 115kcal | 3.4g | 21.5g | 1.7g | 7.9g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 181g | 49kcal | 2.4g | 8.7g | 0.4g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 23g | 25kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 23g | 200kcal | 0g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 79g | 256kcal | 39.6g | 23.8g | 0.4g | 4.4g | |
| Ohrasuurimo | 113g | 365kcal | 9.3g | 71.4g | 2.3g | 8.6g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 23g | 53kcal | 0.7g | 6g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2750kcal | 135.4g | 368.4g | 71.2g | 81.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1375kcal | 67.7g | 184.2g | 35.6g | 40.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 687kcal | 33.9g | 92.1g | 17.8g | 20.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu