Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 217g | 579kcal | 18.4g | 110.9g | 2.2g | 29g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 67g | 600kcal | 0g | 0g | 66.7g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 50g | 282kcal | 13.4g | 5.5g | 24.1g | 4.3g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 367g | 697kcal | 1.8g | 165g | 2.2g | 14.7g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 900g | 1305kcal | 148.5g | 13.5g | 76.5g | 22.5g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 900g | 1305kcal | 148.5g | 13.5g | 76.5g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 9533kcal | 661.2g | 616.8g | 496.4g | 155.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4767kcal | 330.6g | 308.4g | 248.2g | 77.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2383kcal | 165.3g | 154.2g | 124.1g | 38.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu