Uunilohi
Tee fileestä sopivan kokoisia annospaloja.
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
Kuulota sipulit ja herkkusienet pannulla.
Lohipalat vuokaan ja smetana-sipuli-herkkusieniseos palojen päälle ja uuniin.
Olisko sopiva aika noin puolisen tuntia parissasadassa asteessa..
Lisukkeeksi esim perunaa tms.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Lahasi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifile ( Finel- tieto ) | 1842g | 3592kcal | 344.5g | 0g | 248.7g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 395g | 1539kcal | 8.4g | 8.7g | 165.8g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 132g | 22kcal | 2.8g | 0.3g | 0.4g | 3.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 132g | 36kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10378kcal | 714.8g | 30.6g | 830.4g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5189kcal | 357.4g | 15.3g | 415.2g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2595kcal | 178.7g | 7.7g | 207.6g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 14.3g | 0.6g | 16.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu