Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 174g | 608kcal | 20.8g | 123.4g | 3.6g | 5.2g | |
| Ruisjauho Pirkka | 142g | 434kcal | 13.8g | 86.8g | 2.8g | 21.3g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 298g | 1028kcal | 38.7g | 196.6g | 8g | 11.9g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 18g | 66kcal | 8.2g | 7.3g | 1.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 381g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 75g | 670kcal | 0g | 0g | 74.5g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 149g | 152kcal | 1.3g | 35.6g | 0.1g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 25g | 33kcal | 0.3g | 8g | 0g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 546g | 765kcal | 98.3g | 5.5g | 27.3g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 223g | 127kcal | 0.9g | 31.3g | 0.2g | 2.5g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 132g | 450kcal | 26.5g | 0g | 38.4g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 331g | 943kcal | 102.6g | 0g | 56.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10551kcal | 622.8g | 989g | 424.6g | 81.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5276kcal | 311.4g | 494.5g | 212.3g | 40.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2638kcal | 155.7g | 247.3g | 106.2g | 20.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu