Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1121g | 3845kcal | 114.2g | 784.5g | 13.4g | 39.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 474g | 676kcal | 59.3g | 1.4g | 48.6g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 862g | 1439kcal | 64.7g | 34.5g | 112.1g | 22.4g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11922kcal | 476.4g | 1640.8g | 348.2g | 123.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5961kcal | 238.2g | 820.4g | 174.1g | 61.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2981kcal | 119.1g | 410.2g | 87.1g | 30.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu