Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 720g | 5223kcal | 8.6g | 2.9g | 585.4g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 990g | 1373kcal | 123.7g | 3g | 97g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 720g | 3449kcal | 50.4g | 374.4g | 194.4g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 36g | 104kcal | 0.4g | 20.2g | 0g | 14.4g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 54g | 194kcal | 27g | 19.4g | 0.5g | 7.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 20686kcal | 420.2g | 839.8g | 1754.6g | 44g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 10343kcal | 210.1g | 419.9g | 877.3g | 22g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 5172kcal | 105.1g | 210g | 438.7g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu