Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 237g | 338kcal | 29.6g | 0.7g | 24.3g | 0g | |
| Sokeri | 244g | 992kcal | 0g | 244.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 216g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 388g | 1359kcal | 13.6g | 314.4g | 3.9g | 11.6g | |
| Leivinjauhe | 12g | 20kcal | 0.6g | 4.3g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1150g | 391kcal | 2.3g | 81.7g | 3.5g | 20.7g | |
| Sokeri | 122g | 496kcal | 0g | 122.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7.2g | 26kcal | 0.3g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 144g | 763kcal | 0.4g | 0.7g | 86.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 8770kcal | 93.6g | 1547.4g | 236.6g | 64.8g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 4385kcal | 46.8g | 773.7g | 118.3g | 32.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 2193kcal | 23.4g | 386.9g | 59.2g | 16.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu