Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 1000g | 250kcal | 13g | 42g | 2g | 0g | |
| Paprika punainen | 850g | 249kcal | 8g | 38.3g | 3.4g | 16.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 275g | 74kcal | 3.6g | 13.2g | 0.6g | 4.7g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 4g | 8.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Kookosöljy 100g | 125g | 1109kcal | 1g | 0g | 124g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 75g | 66kcal | 0.7g | 13.4g | 0.2g | 0g | |
| Soijakastike | 75g | 45kcal | 3.9g | 7.1g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 75g | 53kcal | 3g | 6g | 2.3g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5050g | 3800kcal | 74.4g | 256.4g | 265.8g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 2525g | 1900kcal | 37.2g | 128.2g | 132.9g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1263g | 950kcal | 18.6g | 64.1g | 66.5g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu