Perunapurjoporkkana sose
3 isoa perunaa
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 25g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 75g | 57kcal | 1.4g | 11.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.7kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 1.2g | 3.2kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio 0,4% (Knorr) | 2.5g | 6.2kcal | 0.3g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 507g | 158kcal | 5.2g | 27.8g | 2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 254g | 79kcal | 2.6g | 13.9g | 1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 127g | 40kcal | 1.3g | 7g | 0.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 1g | 5.5g | 0.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu