Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 24g | 42kcal | 1.3g | 9.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 7.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 494g | 2007kcal | 0g | 493.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 603g | 338kcal | 51.2g | 30.1g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 369g | 526kcal | 46.1g | 1.1g | 37.8g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 104g | 933kcal | 0g | 0g | 103.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 123g | 26kcal | 0.4g | 2g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 106g | 637kcal | 22.3g | 7g | 57.3g | 7.6g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 424g | 1443kcal | 50.9g | 254.6g | 11.9g | 50.9g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 241g | 965kcal | 0g | 241.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 48g | 10kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5088g | 13852kcal | 344.6g | 2079.2g | 423.8g | 117.4g | |
| Valittu annoskoko | 2544g | 6926kcal | 172.3g | 1039.6g | 211.9g | 58.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1272g | 3463kcal | 86.2g | 519.8g | 106g | 29.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu