Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1277g | 4092kcal | 341.8g | 0g | 305.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 192g | 240kcal | 21.1g | 0.5g | 17.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 319g | 1213kcal | 41.5g | 242.6g | 6.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 48g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 38g | 100kcal | 3.8g | 3.8g | 7.7g | 0.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 319g | 271kcal | 4.5g | 14g | 22.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 160g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 192g | 52kcal | 2.5g | 9.2g | 0.4g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5088g | 11939kcal | 830.4g | 541.2g | 720.6g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 2544g | 5970kcal | 415.2g | 270.6g | 360.3g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1272g | 2985kcal | 207.6g | 135.3g | 180.2g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu