Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 60g | 20kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Sokeri | 25g | 103kcal | 0g | 25.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 40g | 286kcal | 0.3g | 0.3g | 31.8g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 20g | 70kcal | 0.3g | 17.7g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 30g | 92kcal | 5.1g | 16.1g | 0.9g | 3.9g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 30g | 178kcal | 6.3g | 2.1g | 16.6g | 2.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.4g | 1.9kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 510g | 1501kcal | 25.2g | 129.6g | 99g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 255g | 751kcal | 12.6g | 64.8g | 49.5g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 128g | 375kcal | 6.3g | 32.4g | 24.8g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu