Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 64g | 259kcal | 0g | 63.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 66g | 28kcal | 6.5g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 47g | 243kcal | 1.8g | 25g | 14.6g | 2.5g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 41g | 261kcal | 5.7g | 1.4g | 25.7g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 38g | 73kcal | 1.3g | 15.3g | 0.3g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 510g | 1726kcal | 30.6g | 211.6g | 81.4g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 255g | 863kcal | 15.3g | 105.8g | 40.7g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 128g | 432kcal | 7.7g | 52.9g | 20.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 16g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu