Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 105g | 30kcal | 1g | 4.8g | 0.3g | 1.9g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 25g | 85kcal | 0.5g | 0.7g | 8.7g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 10g | 32kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 11g | 36kcal | 5.6g | 3.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 510g | 367kcal | 14.2g | 32.6g | 18.2g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 255g | 184kcal | 7.1g | 16.3g | 9.1g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 128g | 92kcal | 3.6g | 8.2g | 4.6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu