Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 100g | 250kcal | 4.6g | 1.3g | 25g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 63g | 219kcal | 1.2g | 1.9g | 22.5g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 63g | 21kcal | 0.6g | 2.6g | 0.5g | 2.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 28g | 35kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 515g | 1049kcal | 18.8g | 11.8g | 101g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 258g | 525kcal | 9.4g | 5.9g | 50.5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 129g | 262kcal | 4.7g | 3g | 25.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu