Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 1347g | 472kcal | 62.2g | 26.3g | 4g | 33.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 329g | 470kcal | 41.2g | 1g | 33.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 299g | 988kcal | 6g | 9g | 104.8g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 299g | 138kcal | 9.6g | 14.4g | 4.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 299g | 1078kcal | 83.8g | 6g | 80.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5148g | 6290kcal | 405.6g | 113.4g | 455.6g | 67.4g | |
| Valittu annoskoko | 2574g | 3145kcal | 202.8g | 56.7g | 227.8g | 33.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1287g | 1573kcal | 101.4g | 28.4g | 113.9g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu