Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 359g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1317g | 1879kcal | 164.6g | 4g | 135g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 299g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 599g | 150kcal | 15g | 18g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5148g | 4218kcal | 367g | 72.8g | 273.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 2574g | 2109kcal | 183.5g | 36.4g | 136.8g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1287g | 1055kcal | 91.8g | 18.2g | 68.4g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu