Karpit letut
Vatkaa munat hyvin, lisää sulatettu voi ja mantelijauhe.
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 1534g | 2026kcal | 201g | 4.6g | 127.4g | 0g | |
| Voi | 140g | 1012kcal | 1.7g | 0.6g | 113.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 419g | 2511kcal | 100.4g | 27.6g | 226g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 465g | 1660kcal | 9.3g | 13.9g | 176.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 9g | 37kcal | 0g | 9.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5152g | 14491kcal | 624.8g | 111.8g | 1287g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2576g | 7246kcal | 312.4g | 55.9g | 643.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1288g | 3623kcal | 156.2g | 28g | 321.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 281kcal | 12.1g | 2.2g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu