Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1556g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 174g | 1264kcal | 2.1g | 0.7g | 141.6g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 62g | 6.2kcal | 0.9g | 0g | 0.4g | 52.9g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 311g | 1808kcal | 68.1g | 29.6g | 157.4g | 32.4g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 50g | 37kcal | 2.5g | 6g | 0.2g | 34.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 187g | 1176kcal | 50.4g | 7.5g | 102.7g | 9.3g | |
| Auringonkukansiemen | 205g | 1219kcal | 47.2g | 25.9g | 101.6g | 12.3g | |
| Leivinjauhe | 31g | 55kcal | 1.6g | 11.8g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5152g | 11130kcal | 345.6g | 163g | 1007.8g | 283.8g | |
| Valittu annoskoko | 2576g | 5565kcal | 172.8g | 81.5g | 503.9g | 141.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1288g | 2783kcal | 86.4g | 40.8g | 252g | 71g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu