Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 1196g | 2094kcal | 227.3g | 0g | 131.6g | 1.2g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 957g | 3732kcal | 20.4g | 21.1g | 402g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 319g | 86kcal | 4.1g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Tilli, tuore | 40g | 12kcal | 1.5g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5184g | 11880kcal | 507g | 76.2g | 1069g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 2592g | 5940kcal | 253.5g | 38.1g | 534.5g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1296g | 2970kcal | 126.8g | 19.1g | 267.3g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu