Banaanikakku
1. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (tilavuus 1,8 l).
2. Soseuta banaanit haarukalla.
Sekoita sitruunanmehu banaanisoseen joukkoon.
3. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vaahdon joukkoon hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita jauhoseos vuorotellen banaanisoseen kanssa vaahdon joukkoon.
4. Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti.
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
Tarjoa kahvin kanssa.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Lsailym
2. Soseuta banaanit haarukalla.
Sekoita sitruunanmehu banaanisoseen joukkoon.
3. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vaahdon joukkoon hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita jauhoseos vuorotellen banaanisoseen kanssa vaahdon joukkoon.
4. Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti.
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
Tarjoa kahvin kanssa.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Lsailym
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Banaani, keskikokoinen painaa 120g | 7.2g | 6.1kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 0.6g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivontamargariini 80% (Pirkka), annos 100g | 4.1g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Sokeri | 5.3g | 21kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Finfood), annos 55g | 3.4g | 4.9kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.4g | 19kcal | 0.5g | 3.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 53g | 164kcal | 1.6g | 21.4g | 7.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 82kcal | 0.8g | 10.7g | 3.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 41kcal | 0.4g | 5.4g | 1.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 311kcal | 3g | 40.5g | 13.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu