Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.4g | 4.9kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.4g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Sokeri | 2.6g | 11kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 4.7g | 18kcal | 0.1g | 4.4g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 6.5g | 2.6kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 1.9g | 11kcal | 0.4g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 2.5g | 4.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0.3g | 1.5g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 1.9g | 6.3kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 53g | 163kcal | 2.6g | 19.2g | 8.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 27g | 81kcal | 1.3g | 9.6g | 4.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 41kcal | 0.7g | 4.8g | 2.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 4.9g | 36.1g | 16.2g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu